آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان می‌دهد مردم ایران معادل 60 درصد درآمد نفتی کشورشان و به اندازه 10 کشور اروپایی مواد غذایی به سطل زباله می ریزند.
به گزارش پایگاه خبری اتاق بازرگانی ایران، آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان می‌دهد مردم ایران معادل 60 درصد درآمد نفتی کشورشان و به اندازه 10 کشور اروپایی مواد غذایی به سطل زباله می ریزند.
حجم ضایعات مواد غذایی در ایران معادل 35 میلیون تن و ارزش 15 میلیارد دلار است.
همچنین برپایه آمار منتشر شده از سوی این سازمان، ایران از نظر ضایعات مواد غذایی مقام اول را به خود اختصاص می‌دهد و جزء سه کشوری است که بیشترین میزان ضایعات مواد غذایی را در جهان دارند.
اینطور که گفته می‌شود، سالانه ۳۵ درصد محصولات کشاورزی کشور به‌صورت ضایعات از چرخه مصرف خارج می‌شود و این میزان دورریز معادل غذای ۲۵ میلیون نفر است.
ضایعات کشاورزی در کشور بسیار بالاست و 3/9 میلیارد متر مکعب آب برای این میزان ضایعات استفاده می‌شود که رقمی چشمگیر است.
